Surprennez vos amis en leur concoctant de délicieux cookies au nougat. Pour en réaliser une quinzaine, il vous faudra :

  • 115g de beurre mou
  • 220g de farine
  • 1 oeuf
  • 50g de sucre roux
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 6 nougats durs coupés en petits morceaux, de chez Nougat David

 

Une fois recueillis tous les ingrédients ci-dessous, il ne reste plus qu’à faire la pâte :

  • Mélanger le beurre mou avec l’oeuf et le sucre
  • Petit à petit, incorporez, la farine ainsi que le sel, la levure puis le bicarbonate
  • Mélanger tendrement le tout
  • A l’aide de vos mains, formez des boules et disposez les sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
  • Mettre des petits morceaux de nougat dans chaque boule
  • Enfournez dans un four préchauffé à 160° pendant 20 min
  • Les cookies sont encore mous quand on les sort du four mais c’est normal: ils vont durcir en refroidissant
  • Laissez refroidir